荷蘭火焰萵苣 Multiblond Multileaf

此萵苣有分綠色跟紅色兩種，它的葉緣鋸齒狀像火焰一樣，外表光滑鮮嫩、葉形鋸齒狀、清脆鮮甜、水分飽滿多汁。

含豐富的維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、葉酸、鈣、磷、鐵、鉀、碘、胡蘿蔔素、葉綠素、有機酸等

如何料理: 收到生菜以後只要經過簡單水洗即可食用，口感鮮脆，通常作沙拉生食、蔬果汁、搭配燒烤及清炒肉片、簡單川燙炒食亦可。

建議賞味期限: 放置冰箱妥善冷藏可保存3-5天左右，建議盡早食用完畢。