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子 平 寧 美
日 安 靜 好
"Days are peaceful, tranquil, beautiful."
Brunch
在庸庸碌碌的日子裡，
人們不斷地追求成就和表現，只為證明自己
卻不曾真正照看著自己的心，去過自己想過的日子
我們都知道什麼重要！
但希望也能努力平衡，盡力兼顧！
發現 平安、寧靜、美好的日子
看似簡單卻如此珍貴
開始，我們追求的 日安靜好
就在2021年人心惶惶的疫情中
一家小小的早午餐廳悄悄在嘉義的小巷弄內落腳：）
Shared space
對餐點的執著
飲食是生活重要一環 ，
我們要帶給大家的不只美味
還有平衡、多元、原型的飲食方式
簡單卻不馬虎地處理食材
真真切切地照顧到勞碌的身體
實實在在地享受到用餐的每一刻
重視享受用餐時空的所有細節
不論是飲食上的營養均衡或食材來源安全
身心靈享受餐點時光氛圍，感受環境。
工作、事業忙碌下的休息，補充體力、調整心情
更重要是要好好休息，好好吃飯。日安靜好。
對食材的堅持
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